“わいんなじかん” 日常にちょっと特別を ワインを通じて豊かな時間を提供します
aux beaux jours(オーボージュール)という店名は、
“よき日に”を連想させる、フランス語を基にした造語です
家族や親しい人の佳き日を
ちょっとすてきに祝いませんか
ワインはそんな時間に華を添えてくれます
いろいろあったけど、明日も(は)頑張ろうと思えたら、
それはあなたにとってきっと好き日
そんなじかんにはワインを傍らに置いて
よき日にワインと
今日のよき日に乾杯
そして、明日もよき日になりますように
大切にしていること
飲んでる時間が想像できるようなワイン見た目も味も心地よいワインを販売します
<ワインを飲みたいけど、選び方がわからない>そんな悩みにお応えするために
ワインエキスパートの店主が毎月3本のワインをセレクトして
それぞれのワインと「観たい映画」「合わせたい料理」「飲みながらしたいこと」をご提案します
一人で、誰かと、仲間たちと…、素敵なわいんなじかんをお過ごしいただければ幸いです
それぞれがワインと過ごしたちょっと特別な想い思いの時間がどんどん増えて、
たまにはそれをみんなで共有して、
小さなしあわせのお裾分けを頂きながら、
しあわせの無限ループが広がっていく事が最終目標です!
Passion for Wine
コロナ禍を経て気心の知れた人たちと安心できる場所で
美味しいものを食べながら過ごす何気ないひと時
が貴重な時間だったと感じました
草加市創業支援制度「わたしたちの月3万円ビジネス」を受講したことがきっかけで、夢を実現したいという気持ちが強まりました!
さらに地元の仲間も得て、出身地草加での実現化に向けて舵を切ることに
夫の熊本転勤をきっかけに13年務めた前職を退職し、阿蘇くまもと空港に新規出店したクラフトビール専門店のオープンスタッフとして店舗運営に携わり、お酒の販売について学びました
実店舗をオープンする場所は、生まれ育った草加市稲荷町
両親が薬店を営んでいた場所です
その薬店は20年ほど前に閉店しましたが、父が他界して、
思い切ってこの地で大好きなワインにかかわる仕事を始めることにしました
だいぶモノは整理しましたが、薬店だった歴史や父が愉しんでいた場所の記憶は残しておきたいと思っています
店主の自己紹介:川見やよい(Yo-yo)
1972年生まれ。埼玉県草加市出身。 「日常にちょっと特別を。”わいんなじかん”をお届けする」がコンセプトのワインショップです。 趣味は映画鑑賞とねこ
『まずはじかん』 日常の中にホッとするような時間、誰かと向き合うような時間を、自分自身が充実したなと思えるような特別な時間を、月に一回でもいいから持てたらいいな。そんな時間をワインが傍らにあることで演出できたら素敵です。記念日のイメージがあるワインだけど、なんでもない日に開けることがあってもいいんです!
『わたしのセレクト、わたしのアイデア』 まずは安心安全で、ぶどうが育ってきた時間や土地に想いを馳せる事ができて、もちろん美味しくて、そして時には驚きと発見があるようなワインをセレクト。料理とのマリアージュだけではなくて、それぞれのワインの時間にあった過ごし方のアイデア(例えばワインにあう映画とか!)もご提案しています。
『わいんなじかん』 それぞれがワインと過ごしたちょっと特別な想い思いの時間がどんどん増えて、たまにはそれをみんなで共有して、小さなしあわせのお裾分けを頂きながら、しあわせの無限ループが広がっていく事が最終目標です!
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